2010 m. gruodžio 29 d., trečiadienis

Kai sninga, pusto ir labai tingis arba aguoninis tinginys

Na, ir užvertė mus sniegu. Šiemet taip anksti prasidėjo žiema, todėl jai tik įpusėjus jau gyvename beveik apkasuose. Net keista, bet kol kas (bent kol namų durys neužpustytos:D) man snaigės naktį žiūrint pro langą, vakarinis šokinėjimas per pusnis su ciuciu labai mielas. Bet vairuotojus užjaučiu. Kartais kai labai tingis kažkur ropštis, o ypač, kai atostogauji ir niekur neveja darbai gimsta skanios idėjos. Taip atsirado aguoninis tinginys. Įdomus skonis, nepanašus į tradicinį, nes ir gaminau kitaip:D


Reikėjo:
5oo g sausainių
100 g sviesto
250 g grietinės
pusė stiklinės cukraus
100 g lukštentų saulėgrąžų
100 g aguonų

Ant silpnos ugnies, lėtai kaitinant ištirpinam sviestą, įdėdam grietinę, cukrų ir viską maišom kol gaunam vientisą masę. Į masę įmaišome aguonas ir saulėgrąžas. Masę šiek tiek atvėsiname ir suberiam sulaužytus, sutrumpintus sausainukus. Tinginio tešlą sukrečiam į maišelį ir paliekam prislėgtą nakčiai miegot:)Tinginys labai naudingas, nes ugdo kantrybę, bet man jau taip norėtųsi iš karto paragauti šio skanėsto, bet tenka laukti per naktį, kol susigulės...kantrybės:)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą