2011 m. kovo 4 d., penktadienis

Metas pusryčiams arba užgavėnių blynai

Labai skanius ir sočius pusryčius turėjau:)PIrmieji ir beje neprisvilę mano blyneliai...sumąsčiau išsikepti, nes keistai kažkaip pajutau Užgavėnių laukimą, nostalgiją iš vaikystės, kuomet tai buvo itin šauni šventė:)

Blyneliai:maži ir purūs

250 ml miltų
250 ml kefyro
2 kiaušiniai
cukraus
šaukštelis kepimo miltelių
šaukštas sviesto
žiupsnelis druskos
tarkuota apelsino žievelė

Persijojam miltus, sumaišom su kepimo milteliais, druska, cukrum. Išplakam kiaušinius, sviestą bei kefyrą. Sumaišom skystą ir birią dalį, pritarkuojam žievelės (galima įberti cinamono). Ir kepam ant vidutinės ugnies po keliais minutes:)Skanu su uogiene, su medum, nors man super skanu su jogurtu. Linksmų Užgavėlių, greičiau išvejam žiemą!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą